L’avis du Guide Hachette des Vins – CHÂTEAU GRAND BRUN 2010
L’avis du Guide Hachette des Vins
En un quart de siècle, ce cru familial créé en 1988 est passé de 6 ha à 13,38 ha, sans sacrifier la qualité de sa production, bien au contraire. Olivier Brun, à la tête du domaine depuis 2008, signe un 2010 de haute expression. Après quatorze mois de cuve et huit mois de barrique, le vin se présente avec élégance dans sa robe cerise noire. Il dévoile un bouquet intense de cabernet bien mûr, aux accents de cassis et autres fruits noirs, mâtiné d’une touche vanillée. Le palais, généreusement fruité et épicé, se révèle ample, puissant, droit et sans fard. Un haut-médoc solide et sincère, dont les tanins, vigoureux et frais, lui permettront d’affronter une décennie de garde.
